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Vitamin B2

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Vitamin B2
Vitamin B2 wird für den Stoffwechsel im Körper benötigt. Um Nahrungsmittel in Energie umzuwandeln. Vitamin B2 ist in Milch, Fleisch als auch in Pflanzlichen Produkten enthalten.

Riboflavin ist ein gelblicher Pflanzenfarbstoff, der vom Menschen über den Dünndarm aufgenommen wird. Vitamin B2 kommt nicht nur  in pflanzlichen, sondern auch in tierischen Nahrungsmitteln vor. Aus tierischen Nahrungsmitteln kann Vitamin B2 vom Menschen besonders gut aufgenommen werden.

Vitamin B2 ist schlecht wasserlöslich und lichtempfindlich, dafür aber Hitze und Sauerstoff beständig.
Daher sollten Sie Nahrungsmittel mit Vitamin B2 immer Dunkel lagern! Vitamin B2 weiterlesen

Vitamin B3

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Vitamin B3
Vitamin B3 wird auch als Nicotinsäure
, Niacin, Pyridin-3-Carbonsäure genannt, seltener als PP-Faktor. Entdeckt wurde Vitamin B3 1867 bei der Oxidation von Nicotin. Bei Vitamin B3 handelt es sich um eine organische Verbindung in kristalliner Form welche für Auf- und Abbau von Nährstoffen verantwortlich ist. Desweiteren spielt Vitamin B3 eine wichtige Rolle bei der Verdauung, Hormonbildung und der Durchblutung.

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Vitamin B5

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Vitamin-B5Vitamin B5 ist wasserlöslich und notwendig für den Auf und Abbau von Kohlehydraten und Fetten für die Synthese von Cholesterin, welches für die Bildung von Steroidhormonen benötigt wird. Vitamin B5 ist Lebensnotwendig für den Körper, es unterstützt diesen bei der Umwandelung von Nahrung, Zerlegung von Fetten und Kohlehydraten, bei der Bildung von roten Blutkörbern sowie bei der Bildung von Sexualhormonen und Stresshormonen.

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